ФИСТУЛИНА ПЕЧЕНОЧНАЯ

   Второй паразитный гриб также выглядит очень оригинально. Его плодовое тело похоже на большой плоский кусок мяса или печень крупного животного (отсюда и название гриба). Это интересное образование изредка вырастает на стволах старых дубов, иногда у самой земли.
   Плодовое тело появляется в конце лета и осенью. Расположено оно на дереве так же, как у трутовика — наподобие козырька. Окраска сверху мясо-красная, снизу — желтая. Здесь, на нижней поверхности, как и у трутовика,— множество мелких дырочек (это отверстия трубочек, внутри которых образуются споры).

   Второй паразитный гриб также выглядит очень оригинально. Его плодовое тело похоже на большой плоский кусок мяса или печень крупного животного (отсюда и название гриба). Это интересное образование изредка вырастает на стволах старых дубов, иногда у самой земли.
   Плодовое тело появляется в конце лета и осенью. Расположено оно на дереве так же, как у трутовика — наподобие козырька. Окраска сверху мясо-красная, снизу — желтая. Здесь, на нижней поверхности, как и у трутовика,— множество мелких дырочек (это отверстия трубочек, внутри которых образуются споры).
   Плодовое тело удивительно напоминает кусок мяса. Оно довольно мягкое и сочное. Особенно поразительно, что если его разломить, из него сочится красная жидкость, очень похожая на кровь. Поверхность излома красная с белым «рисунком», как будто мясо с жировыми прожилками. Вкус мякоти кислый, запах приятный — «фруктовый».
   По особенностям развития фистулина (Fistulina hepatica) в основных чертах сходна с ранее рассмотренным трутовиком. Плодовые тела ее также однолетние. Они сохраняются лишь несколько недель.