Кто не бывал в густом тенистом ельнике со сплошным покровом из кислицы? Этого растения так много, что на первый взгляд кажется, будто другие травы здесь вообще не растут. Ботаники называют такой тип леса ельник-кисличник. Сплошные заросли кислицы бывают иногда и в сосняках.
Кислица (Oxalis acetosella) — маленькое, хрупкое растеньице, как будто состоящее только из одних листьев, которые едва возвышаются над почвой. Каждый лист состоит из трех отдельных долек и похож на лист клевера (рис. 16). Дольки листа имеют интересное свойство — они могут складываться вдоль и поникать Так бывает, когда кислицу где-нибудь в лесной прогалине некоторое время припекает солнце. Складываются листья и на ночь. Своеобразный «сон» у растения! Конечно, движения листа мы не можем увидеть — это происходит очень медленно, совсем не так, как опускаются листья стыдливой мимозы.
Название «кислица» — не случайно. Наверное, многие знают, что если пожевать лист этого растения, ясно ощущается кислый вкус. Кажется будто во рту лист щавеля. Так что кислица — это своеобразный лесной щавель.
Чтобы увидеть, как цветет кислица, надо прийти в лес довольно рано весной — в начале или середине мая. В это время у нее появляются небольшие белые цветки с розовым оттенком. Каждый из них сидит на конце тонкого стебелька. Цветки, как и листья, едва возвышаются над поверхностью почвы.
Если цветки нашего растения хорошо заметны благодаря своей белой окраске, то этого нельзя сказать о плодах. Их очень трудно заметить. Во всяком случае они не бросаются в глаза. Плод представляет собой маленький зеленоватый шарик, который располагается на конце тонкого стебелька — на том самом месте, где весной был цветок. Этот шарик едва превышает по размерам конопляное зерно.