ФАЛЛУС

   Возможно, вам случалось, идя по лесу, вдруг почувствовать неприятный специфический запах, похожий на запах падали. Вы прошли несколько шагов — и он исчез. Казалось бы ничего особенного — поблизости что-то гниет. Но если вы заинтересуетесь, откуда исходит трупный смрад, вы будете немало удивлены. Ведя розыск «по запаху», вы рано или поздно обнаружите… интересный гриб. Он называется фаллус бесстыдный (Phallus impudicus).
   Внешний вид его весьма своеобразен. Из земли поднимается белая «ножка» длиной с карандаш, а толщиной в полтора-два пальца. На конце ее — слегка вздутая коническая «головка» часто тоже беловатого цвета. На верху головки — небольшая щелевидная прорезь. Гриб напоминает сорчок с необычно длинной ножкой. Немцы очень удачно называют его «вонючим сморчком».
   Попробуйте сорвать гриб. Вы обнаружите при этом, что его ножка внутри пустая, а стенки ее довольно тонкие. Они очень рыхлые и немного похожи на кружево. Головка имеет сетчатую поверхность, как у сморчка, и тоже рыхлая. Когда гриб только поднялся над землей, его головка сплошь покрыта грязно-зеленой маслянистой массой, в которой содержится множество спор (рис. 44).
   Именно эта масса сильно пахнет падалью. И, оказывается, не случайно. Дело в том, что неприятный запах… содействует распространению спор гриба и, следовательно, его размножению. Он привлекает много мух, которые садятся на маслянистую поверхность головки и ползают по ней. При этом они пачкаются в спорах и невольно становятся их переносчиками. «Хитрый» гриб не только «обманывает» мух, привлекая запахом падали, но еще и «эксплуатирует» их, рассылая с ними свои споры. Интересный пример тесной связи грибов с насекомыми!
   Грязно-зеленая масса, которая покрывает головку гриба, сохраняется очень недолго. Скоро она начинает как бы таять и стекает вся по каплям. Головка становится беловатой, а поверхность ее — ячеистой.

ЧЕСНОЧНЫЙ ГРИБ

   В наших лесах «водится» малюсенький грибок, который издает сильный запах чеснока. Он так и называется чесночный гриб или, по-латыни, маразмиус скородониус (Marasmius scorodonius). Внешне это ничем не приметная крохотная «поганка», которых много встречается в лесу после дождя. Круглая плоская шляпка гриба редко бывает больше 5-копеечной монеты, а ножка — как спичка. Шляпка сверху имеет невзрачную коричневатую окраску. Снизу видны многочисленные тонкие пластинки. Они лучеобразно расходятся от ножки во все стороны, как у сыроежки.
   Грибок растет на почве и почти всегда скоплениями. Он «не любит» одиночества. Особенно много появляется его после сильных ливней. Когда наступает сухая погода, грибок подсыхает и становится мало заметным. Интеесно, что он при этом не погибает. Как только снова пройдет дождь, растение принимает прежнюю форму и оживает. 

ГРИБЫ НЕОБЫЧНОЙ ФОРМЫ

   На обнаженной почве в лесу, на кострищах иногда встречаются грибы оригинальной формы — небольшие «чашечки», несколько похожие на миниатюрную чайную чашку. Это различные виды рода пецица (Peziza) и некоторых близких родов. «Чашечки» могут быть очень мелкими — меньше горошины. Но обычно они крупнее — как медные монетки и даже больше. Стенки «чаши», хотя и очень сочные, но ломкие. Окраска их довольно разнообразна — ярко-красная, оранжевая, коричневатая.
   Не менее оригинальна форма и у «кустовидных» грибов — представителей рода клавария (Clavaria) и некоторых других. Вы, конечно, встречали на почве в лесу эти оригинальные маленькие «кустики» с торчащими вверх «веточками» (рис. 42). Они часто бывают ярко-оранжевыми, иногда белыми. После дождя «кустики» становятся сочныи, упругими. Невольно любуешься их грациозной формой. Они составляют приятный контраст обычным «зонтиковидным» грибам, которых видишь очень много и форма которых очень уж примелькалась.

О ЛЕСНЫХ ГРИБАХ

   Мир лесных грибов исключительно богат и разнообразен. Но многие из тех, кто бывает в лесу, этого часто не замечают. Подход к грибам обычно чисто утилитарный — ищут только съедобные, а на другие не обращают внимания. Разве только полюбуются ярко-красным мухомором. Но тот, кто восторгается необыкновенными красками вечерней зари и причудливыми формами облаков, кто любуется яркими цветами растений и фантастическими ледяными узорами на окнах, кто любит природу и ценит прекрасное, тот не может остаться равнодушным к грибам. Они, право, заслуживают большего внимания, чем то, которое обычно выпадает на их долю.
   С удивительным миром лесных грибов можно познакомиться не только в лесу. Посмотрите какое-нибудь объемистое научное сочинение о крупных грибах, снабженное цветными иллюстрациями (например, четырехтомное «Руководство для любителей грибов» Михаэля и Хеннига на немецком языке, изданное в 1958—1967 гг.). Вы откроете для себя удивительный новый мир. Вас поразит то необыкновенное богатство форм и красок, которое встречается у грибов. Среди лесных грибов есть такие, которые похожи на диковинные цветки, кустики, чаши, лопату и даже на …кусок печени темно-красного цвета Перечислить всего невозможно. Некоторые имеют необыкновенно причудливую форму и ни на что, нам известное, не похожи.

ТИПОГРАФСКИЙ ЛИШАЙНИК

   Научное название этого растения — графис скрипта (uraphis scripta). Это, пожалуй, один из самых оригинальных лесных лишайников. Но в противоположность многим другим он совсем не бросается в глаза. Больше того. Если вы никогда не слышали о его существовании, то просто не заметите, даже если он будет перед глазами.
   Присмотритесь внимательно к темно-серым, почти черным стволам молодых лип у самой земли. Там иногда можно увидеть на коре беловатый налет, занимающий подчас довольно большую площадь. Это как раз и есть тонкая пленка типографского лишайника. Она плотно приросла к коре и оторвать ее совершенно невозможно (лишайник относится к группе накипных). Что же здесь интересного? Взгляните поближе на белый налет: вы увидите нечто необычное — тоний черный рисунок, отчетливо видимый на белом фоне. Он очень оригинален. Как будто кто-то нарисовал черной тушью множество причудливых тонких «червячков» (рис. 41). Такой рисунок напоминает странные древние письмена.

УСНЕЯ БОРОДАТАЯ

   Этот оригинальный лишайник очень напоминает бороду. Представьте себе пучки тонких нитей, которые свешиваются с ветвей деревьев. Ветер колышет и треплет их, как настоящую бороду. Цвет лишайника серовато-белый с зеленоватым оттенком. Как будто седая, чуть позеленевшая борода.
   Однако, если присмотреться к лишайнику внимательно, можно видеть, что по своему строению он больше похож на корневую систему какого-нибудь растения — есть более толстые «волоски», от них во все стороны отрастают более тонкие. Каждый «волосок» от основания к верхушке становится заметно тоньше. А если вы попробуете его разорвать — обнаружите любопытную деталь. В центре «волоска» проходит довольно крепкий, пружинящий стержень, наружные же слои мягкие. Поэтому когда потянешь за «волосок», иногда с нео снимается «кожа», а стержень в центре остается.

ПАРМЕЛИЯ ВЗДУТАЯ

   В лесах средней полосы это, пожалуй, самый распространенный лишайник из числа тех, что развиваются на деревьях. Он обычен на стволах берез и сосен, на ветвях елей. Это именно та серовато-бирюзовая или беловатая «короста» на стволах, о которой мы уже говорили. Это те самые белые хлопья, которые мы видим на деревьях в северных лесах.
   Присмотримся внимательнее к этому лишайнику. Форма его очень оригинальна. Он напоминает миниатюрный коралл, но только веточки этого коралла плоские и довольно широкие (рис. 40). Да и сам кустик сплюснут. Он едва приподни-
 мается над поверхностью коры дерева. Если оторвать такой плоский кустик от коры, видно, что нижняя поверхность его темно-коричневая, иногда почти черная. Только самые концы веточек белые.
   Немного о названии нашего растения. Вздутой парме-лию (Parmelia physodes) назвали вот почему. Ее пластинчатое тело как бы расщеплено на два тонких слоя. А эти слои несколько отходят друг от друга, образуя внутреннюю полость, заполненную воздухом. От этого растение действительно выглядит каким-то толстоватым, немного вздутым.

ПЕЛЬТИГЕРА

   Это — тоже напочвенный лишайник. Вид его очень своеобразен — широкие, иногда в половину ладони, но тонкие, как лист, пластины неправильных очертаний. Они распростерты на почве или на моховом ковре. Цвет таких листо-подобных пластин варьирует от грязновато-зеленого до серо-стального. Края часто завернуты кверху и благодаря этому видно, что нижняя поверхность лишайника беловатая, точно белая подкладка какой-нибудь одежды.
   Если оторвать лишайник or почвы или мха, можно видеть, что он как бы укореняется — от нижней поверхности пластины отрастает нечто вроде мелких корешков. Это так называемые ризины, тонкие шнуры, сплетенные из множества грибных нитей. Они прикрепляют лишайник к определенному месту. Но в поглощении воды эти отростки играют ничтожную роль. Ведь лишайники, пообно мхам, используют для своей жизни воду не столько из почвы, сколько из атмосферы и при этом впитывают ее всей своей поверхностью.

ЦЕТРАРИЯ ИСЛАНДСКАЯ

   Этот лишайник так же, как и клядония, живет на почве в сухих борах. Обычно он растет вместе с клядонией. Его называют еще «исландским мхом». Внешне он действительно очень похож на какой-то мох — небольшие зеленовато-коричневые кустики неправильно шаровидной формы. Размером они обычно не больше кулака. Как будто клубок тонких стружек.
   Но если присмотреться внимательно, сходство с мхом исчезает. «Веточки» этого кустика совсем не такие, как у мхов. Это тонкие пластинки, причудливо изрезанные и скрученные. Края их усажены короткими волосовидными ресничками, точно тонкой бахромой.
   Цетрария (Cetraria islandica) —типичный пример так называемых кустистых лишайников. Она действительно похожа на миниатюрный кустик. К этой группе лишайников относят и уже знакомую нам клядони, хотя она больше напоминает не куст, а крохотное деревце.
   В жизни человека лишь немногие лишайники находят практическое применение. К числу их относится и наша цет-рария. В некоторых странах в голодные годы ее «кустики» использовались в пищу. Их размалывали и добавляли к другим пищевым продуктам.
   Однако по хозяйственной ценности первое место среди лишайников принадлежит, конечно, «оленьему мху». Без него на далеком севере, в тундре, не могли бы существовать северные олени, а без этих животных немыслима там жизнь человека.
   Известное практическое значение имеет лишайник роччелла красильная, из которого добывают всем известный химический индикатор лакмус.

КЛЯДОНИЯ

  Присмотримся внимательнее к тем лишайникам, что образуют сплошной белый ковер в сосняках-беломошниках. Попробуем вынуть из общей массы только одно растение. Оно выглядит очень оригинально и не лишено известного изящества. Это как бы причудливое дерево в миниатюре — более толстый «ствол», поднимающийся от земли, более тонкие извилистые «ветви». И «ствол» и «ветви» к концам постепенно становятся тоньше и тоньше. Кончики их почти совсем сходят на нет — они не толще волоса. Если положить рядом несколько таких миниатюрных «деревьев» на черную бумагу, получается как будто очень красивое тонкое белое кружево.
   Таковы некоторые виды рода клядония (Cladonia rangi-ferina, Cladonia silvatica и др.). Среди них — знаменитый «олений мох», или ягель,— пища северных оленей. Он тоже выглядит как крохотное белое деревце. Этот вид лишайника, как известно, обитает в тундре и местами образует сплошной покров на почве. Интересно, что олени безошибочно находят его по запаху даже зимой под слоем снега. Разгребая снежный покров копытами, они добывают себе пропитание в суровых условиях севера.